Mozaik Bisküvi

Malzemeler

300 gr. petibör bisküvi,
3 yumurta beyazı,
1 yumurta sarısı,
3 kaşık pudra şekeri,

3 kaşık kakao,
1 paket vanilya,
1 paket küçük margarin,
50 gr. şamfıstığı.

Yapılışı

Yapılışı :

1) tavada margarini hafifçe eritiniz,

2) Bisküvileri kırarak küçük parçalara ayırınız.

3) Erimiş yağa 3 yumurta akı ile bir yumurta sarısı, kakao, şeker, vanilya ve bisküvileri kıyılmış fısÂtığı koyup iyice karıştırınız.

4) Bu ruloyu kÃ¢ğıda sarıp buzdolabına koyup donduÂrunuz.

5) İyice donunca kÃ¢ğıdı çıkarıp istediğiniz kalıplıkta kesip servis yapınız.