SAKIN DÖKMEYİN! Makarnanızı Lavaboda Süzmek Neden Hayatınızın En Büyük Mutfak Hatası Olabilir? Makarnanızı Lavaboda Süzmek Neden Büyük Bir Hatadır? Eğer makarnasını hiç düşünmeden doğrudan lavaboya süzen aşçılardan biriyseniz, yalnız değilsiniz. Ancak, "sıvı altın"ın öylece akıp gitmesine izin verdiğinizi biliyor muydunuz? Evet; o döktüğünüz bulanık su, göründüğünden çok daha değerlidir. Makarna suyu nişasta bakımından son derece zengindir; sosunuzun o yavan ve sulu halini alıp ipeksi, restoran