Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,729 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Klasik Aşure Tarifi: Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 7 Kas 2013
İçinde bulunduğu dizin: Tatlılar
Malzemeler

Buğday (2 su bardağı, aşurelik)
Nohut (1 su bardağı)
Süt (1 su bardağı)
Portakal (1 adet, rendesi)
Kuru üzüm (1 su bardağı)
Kuru kayısı (1,5 su bardağı)
Kuru incir (1,5 su bardağı)
Fındık (3/4 su bardağı)
Nar tanesi (3/4 su bardağı)
Ceviz (3/4 su bardağı, dövülmüş)
Kuş üzümü (yarım su bardağı)
Tarçın (2 çorba kaşığı)
Tuz (yarım çay kaşığı)
Sıcak su (10 su bardağı)
Kuru fasulye (1 su bardağı)
Toz şeker (3 su bardağı)

  Yapılışı

Kuru fasulye, buğday ve nohut üçlüsünü üç ayrı kapta önceden suya koyalım.Daha sonra yine ayrı kaplarda haşlayalım.
Büyük bir tencerenin içerisine haşladığımız bu malzemeleri ve sıcak suyumuzu ekleyerek, pişirmeye başlayalım.

Bir süre pişirdikten sonra ocağın altını kısıp, şekerimizi ve tuzu da ilave ederek iyice karıştıralım. Kayısı ve inciri ufak parçalara bölerek yine farklı kaplarda haşlayalım. Kuru üzümü ister sadece sıcak suda bekletebilir veya iyice yumuşaması için onu da haşlayabiliriz. Ocağı kapatmaya yakın, üzüm, kayısıyı ve hemen ardından da sütü aşureye dahil edelim.

En son (ortalama 5 dakika kala) incir ve portakal kabuğu rendesini de ilave ederek tenceremizi ocaktan alalım. Servis için kaselere aldığımız aşuremizin üstüne tarçın, fındık, ceviz, kuş üzümü ve nar tanelerini serpiştirelim. Klasik aşure tarifi servise hazır.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Klasik Aşure Tarifi
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.6/10 (8 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Vişneli ekmek tatlısı (2) Su Muhallebisi Kaplama Fondan ( 1 Ölçü) Portakallı İrmik Helvası irmikli kakaolu tavuk göksü

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 001837

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!