Mayalı Çubuk

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

2 bardak tepeleme un
100 gr tereyağı veya margarin
1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı yaş maya

1 kahve fiskiye ılık sut
1 çay kaşığı tuz
1 bütün+1/2 yumurta sarısı

Yapılışı

1-Unun ortasında mayayı ılık sutle ezin. 1 yumurta, yağ, tuz ve rendelenmiş kaşarperniri katıp yoğurun.
2-Hamuru ılık bir yerde dinlendirin. Sonra iri ceviz büyüklugunde parçalara ayırın. Parmak kalınlığında yuvarlayip uzatın. Üzerine sulandırılmış yumurta sarısı sürün. Orta ısılı fırında pembe renkte pişirin.