Tarhana Çorbası (Terbiyeli)

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
2 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
4 ÇORBA KAŞIĞI TARHANA
2 ÇORBA KAŞIĞI SALÇA
1 YEMEK KAŞIĞI TOZ KIRMIZI BİBER

İSTEĞE BAĞLI ET VEYA TAVUK SUYU VEYA NORMAL SU
1 TATLI KAŞIĞI KURU NANE
3 DİŞ SARMISAK
BİR TUTAM TUZ

Yapılışı

BİR TENCERENİN İÇİNDE TEREYAĞINI VE SIVI YAĞI ERİTELİM SALÇAYI VE TOZ KIRMIZI BİBERİ İÇİNE KOYUP BİRAZ KAVURALIM VE SUYU İLAVE EDELİM BİR TARAFTANDA AYRI BİR KABIN İÇİNDE TOZ TARHANAYI BİRAZ SULANDIRALIM SU KAYNADIKTAN SONRA ALTINI KISIP TARHANAYI YAVAŞ YAVAŞ KARIŞTIRARAK SUYA İLAVE EDELİM BİR TAŞIM KAYNADIKTAN SONRA SARMISAK VE NANELERİ EZİP ÇORBANIN İÇİNE İLAVE EDELİM 1-2 DK. DAHA KAYNADIKTAN SONRA SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN

ÇORBAYI SERVİS EDERKEN ÜZERİNE FIRINDA KIZARTILAN EKMEK KOYARSANIZ DAHA LEZZETLİ OLUR

TARHANA ÇOK ÇABUK TOPAKLANIR BU YÜZDEN DİĞER ÇORBALARA GÖRE DAHA ÇOK KARIŞTIRILIR

Terbiyeli tarhana demişsiniz de ..... Terbiyesi nerde tarhana zaten böyle yapılır. Terbiyeli tarhana diye görünce sayfaya girdim. Eeee bildigimiz tarhana:((

Yorumu ekleyen: Figen (8 May 2013)

yapılan tarif için teşekkürler ama ben ilk defa yapacaktım ne kadar su kulanacağımı bilmediğim için yapmadim. Bundan böyle tarifleri verirken lütfen daha detaylı ve net olsun

Yorumu ekleyen: taan (8 May 2013)

canım herhalde yenı yemek yapmayı ogrenıyorsun yaparsın çorbayı 4 veya 5 bardak su ile koyu olursa kaynar su eklersin...

Yorumu ekleyen: nesrin (8 May 2013)

suyu orta karar koy. koyulaşırsa hafif ekleyip ayarlarsın

Yorumu ekleyen: seyit (8 May 2013)

ayy artık biri ne kadar su konulcak söyleyebilirmiii..._?

Yorumu ekleyen: özlem (8 May 2013)

denedim süper oldu ama süt de koyarak denedim.çok beğendim herkese tavsiye ederim.

Yorumu ekleyen: esra (8 May 2013)

nekadar su katılcağını da paylaşırsanız cok sevıneceğim been.

Yorumu ekleyen: esra (8 May 2013)

bende yaptım şimdi çok güzel oldu.. tavuk suyum yoktu tablet kullandım.. birde lokanta tarifi izlemiştim onda çarliston biber wardı 2 tane biberi sarımsağı naneyi kırmızı pul biberi salçayı koydum birazda biber salçası.. bunları 2 kaşık sıvıyağda kavurdum.. sonra suyunu koydum orta boy tencereye 1 su bardağı tarhana tam geliyor.. sonrada ıslattığım tarhanayı we sıcak suda erittiğim tavuk bulyon ekledim.. acı sevdiğim için bol acılı oldu.. siz 1 biber koyabilirsiniz.. ayrıca sema hanımın önerisi üzerine yarım su bardağı süt ekledim pişmeden 5 dakika önce... muhteşem oldu... yemekteyize katılsam iyi puan alırdım :))

Yorumu ekleyen: damla (8 May 2013)

herşey ölçülü fakat, su ne kadar konacak belirtilmemiş. ilk defa yapacak olanları gözardı etmemek lazım.

Yorumu ekleyen: Dalyan (8 May 2013)

tarifi okudum ve yaptım fakat yağı çok fazla. bu arada ben biraz da zeytin yağı kullanarak yaptım. ayrı bi lezzet katıyor

Yorumu ekleyen: Tolga (8 May 2013)

Tarifi denedim harika oldu yanlız yağ oranı biraz fazla dikkat edin teşekkürler

Yorumu ekleyen: birgül (8 May 2013)

corbayı denedim ve cok begendim. muthis bir lezzet! tarifi aynen uyguladim ne bir eksik ne bir fazla... ustelik cok faydali bir besin oldugunu dusunuyorum. zira hastaydim ve su an bogazimin yumusadigini hissediyorum. yapimi da cok pratik, herkese tavsiye ederim ;)

Yorumu ekleyen: Hatice (8 May 2013)

TARHANAYI ISLATARAK DEĞİLDE KAVURARAK DENERSENİZ ÇOK DAHA FARKLI BİR LEZZET YAKALAYACAKSINIZ EMİN OLUN

Yorumu ekleyen: GÜLİZ (8 May 2013)

corbaya altını kapatmaya yakın yarım su bardagı süt ilawe edersenız daha yumusak bır tat elde edersınız

Yorumu ekleyen: sema (8 May 2013)

TARİF ÇOK İLGİMİ ÇEKTİ YAPTIM VE ÇOK LEZZETLİ OLDU BİZİMLE PAYLAŞTIĞINIZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER

Yorumu ekleyen: hülya (8 May 2013)

yağda sarımsak,nane ve salçayı kavurduktan sonra ıslatılmış tarhanayı ekleyerek yavaş yavaş su katılırsa tarhana daha lezzetli olacaktır.Tarifte verilen yağ oranı çok fazla...

Yorumu ekleyen: Demet TURGUT (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 80641
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul