Süper Kabaran Kek

Malzemeler

3 adet yumurta
· 1,5 su bardağı toz şeker
· 3 su bardağı un
· 1 su bardağı sıvı yağ
· 1 su bardağı yoğurt
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· 1 adet limon rendesi
· Yarım limonun suyu
· İsteğe göre kuru üzüm / damla çikolata yada fındık

Yapılışı

Yumurta ve şeker mikser yardımı ile iyice çırpılır, Köpük haline gelmiş karışımın içine sıvı yağ ,yoğurt ,limon suyu ve limon rendesini ilave edip çırpmaya devam edin.

Daha sonra karışıma un ,kabartma tozu ve vanilyayı yedirerek ilave edin ve karıştırmaya devam edin.

En son kuru üzüm, çikolata parçacığı veya fındıktan dilediğinizi ilave edip karıştırın ve yağladığınız kek kalıbına dökün. Son olarak 150 derece de 45-50 dakika pişirin.