Menengiç Kahvesi

Malzemeler

1 Fincan
1 Cezve
1 Fincan su veya süt

1 çay kaşığı menengiç kahvesi
2 çay kaşığı toz şeker

Yapılışı

Bütün malzemeler eklenerek; orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra birkaç defa karıştırılıp. 6-7 dakika daha kaynatılır, sıcak olarak içilir

MENENGİÇ (MENEGÜÇ) KAHVESİNİN FAYDALARI ;

* Öksürüğü keser.

* Balgam söktürür.

* Nefes açıcıdır.

* Nefes darlığına iyi gelir.

* Antiseptik özelligi vardır.

* Göğsü yumuşatır.

* Solunum yollarına faydası vardır.

* Ayak terlemelerini önler.

* Yaraları tedavi eder.

* Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur.

* Ses tellerine iyi gelir.

* Mide ağrılarını dindirir.

* Kalp yetmezliği riskini azaltır.

* Afrodizyak(Cinsel gücü artırıcı) etkisi vardır.

*Yağlı bir içecektir, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile kandaki kolesterolü düşürmeye

kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.

MENEGİÇ KAHVESİNİN YAPILIŞI ; Menengic Kahvesi TÜRK KAHVESİ tarzında ağır ateşte pişirildiği gibi, hazır kahve tarzında da kullanılabilir.

TÜR KAHVESİ GİBİ PİŞİRMEK İÇİN : Bir Çay fincanı SÜT için bir tatlı kaşığı, Kahve Fincanı için bir kahve kaşığı Menengiç Kahvesi cezveye koyarak kısık ateşte bir taşım kaynatınız. Bir dakika bekleterek Şekerini isteğe göre ayarlayıp servis yapınız.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları

Harika bir tarif... hep merak ederdim menengiç kahvesini. Çarşıdan aldım ve yaptım gerçekten çok güzel bir tadı var bundan sonra hep memengiç kahvesi yapacağım :)

Yorumu ekleyen: elvan (8 May 2013)