Krem Şokola

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

1 çay bardağı kakao
1 çay bardağı tepeleme tozşeker
4 yumurta sarısı

2,5 su bardağı süt
2 su bardağı krem şantiy
5 yaprak jelatin

Yapılışı

1. Jelatinleri, soğuk suda bekletin.

2. Bir tencerede kakao, tozşeker, yumurta sarısını telle karıştırın ve kaynayan sütü azar azar katıp yedirin.

3. Kremayı, devamlı karıştırarak kısık ateşte 3-4 dk pişirin. Jelatinleri sudan çıkarıp içine katın.

4. Soğuyan kremayı 1,5 bardak krem şantiyi karıştırarak yedirin. Krema bardaklarına boşaltıp üstlerine kalan krem şantiyi sıkın ve dolapta soğutun.