Lahana Dolması ( Etli) (Et Yemekleri)

Lahana Dolması ( Etli): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri Malzemeler

Bir orta boy dolmalık lahana
250 gr orta yağlı kıyma
2 orta boy soğan
1 kahve fincanı tepeleme pirinç

1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 demet maydanoz
Tuz-karabiber

1. Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartın. Ortasına tuz döküp kesik yeri alta getirerek sıcak suya koyun. 5-10 dk kadar hafifçe haşlayın. Sudan çıkarıp yapraklarını ayırın. Ortalarındaki kalın damarları kesip çıkartın.

2. Dolma içini çiğden hazırlayın. Pirinç, kıyılmış soğan, maydanoz, kıyma, salça, tuz, karabiber ve 1 çay bardağı su katarak iyice karıştırın. Lahana yapraklarını istediğiniz boyda ayırıp birer kaşık içten koyarak düzgünce sarın.

3. Dibi düz bir tencereye sıralayın. Yeterince su koyup üzerini yaprakla kapatın. Kapağını örtüp önce harlı, sonra kısık ateşte pişirin.

Sıcak servis yapın

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Şu anda 5.70/10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Değerlendirme: 5.7/10 (10 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Adınız: E-posta Adresiniz (Başkalarına gösterilmez): Yorumunuz eklemeden önce lütfen okuyunuz!
Dikkat etmeniz gereken hususlar:
1. Yemeği denedinizmi veya sevdinizmi?
2. Neden sevdiğinizi veya sevmediğinizi açıklayabilirmisiniz?
3. Tarifte eksik gördüğünüz yerler (ayrıntılı lütfen)
4. Değişik bir yapılış öneriyorsanız lütfen detayları giriniz.
5. Malzemeler için ne düşünüyorsunuz?
Yorumunuz: Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Parmesan Peynirli Dana Eti Kağıt Kebabı (4) Pırasalı Tart İslim Kebabı Ham Fritters

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:

- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -