Ekoseli Kirazlı Pay

  • Ekoseli Kirazlı Pay

Malzemeler

2 ölçü pay hamuru
3 /4 bardak kiraz (çekirdekleri çıkarılmış)
2 yemek kaşığı buğday unu

1 bardak toz şeker
1 fiske tuz
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Yapılışı

Daha önce açıladığımız gibi pay hamuru hazırlayın. İki pazıya ayırın. Büyük hamuru açıp yağlanmış bir tepsiye yerleştirin.
Un, tuz ve şeker , üzeri suyla tamamlanmış bir bardak kiraz suyunu birbirine karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Tereyağı katın.
Kirazları pay hamurunun üzerine serpiştirin. Kirazların üzerinide kremayla kapatın.
Kalan hamuru 3 mm incelikte açıp parmak genişliğinde şeritler halinde kesin. Şekil A-B de görüldüğü gibi payın üzerini bu şeritlerle kafes şeklinde kapatın.
Payı önce sıcak fırında 10 dakika, sonra normal ısıda 30 dakika pişirin.





Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 7529
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul