Crab Filled Wontons: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Deniz Ürünleri

6 ozs crabmeat, minced
6 ozs softened cream cheese, softened
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon garlic powder

40 wonton skins
1 slightly beaten egg
Vegetable oil

 

1. Place a heaping teaspoonful of crabmeat mixture in the center of one wonton skin. Cover remaining skins with damp towel to keep them pliable.

2. Top with another wonton skin and press edges to seal. Brush dab of egg on center of both sides of puff.

3. Use fingers to pleat each edge, pressing to seal. Repeat with remaining wonton skins. Cover puffs with damp towel or plastic wrap to keep them from drying out.

4. Heat 1 1/2 inches of vegetable oil in wok to 350 degrees F. Fry 4 or 5 puffs at a time until golden brown, turning 2 or 3 times, about 2 minutes. Drain on paper towel.

Serve with lemon sauce if desired. Lemon sauce recipe in Sauces category.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın: Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..