Ballı Kavun Şerbeti

Malzemeler

125 gr bal
300 gr kavun
1 çay bardağı şeker şurubu
1 adet limon suyu

1 çay kaşığı zencefil
2 litre su
2 dal defne yaprağı

Yapılışı

1. Kavunlarla suyu miksere alıp, kavunlar iyice ezilinceye kadar çırpın.

2. Defne yaprağı, zencefil, şeker şurubu ve limon suyunu ilave edip kaynatın ve balı ekleyin.

3. Soğuduktan sonra bir tülbentten geçirin ve servis yapın.

• Şeker şurubu 1 ölçü su ile 1 ölçü şeker karıştırılarak elde edilir.