Yeşil Çaydan Daha Fazla Antioksidan İçeren 7 Yiyecek ve İçecek Yeşil çay, hücrelerinizi hasardan korumaya yardımcı olan ve hastalık riskinizi azaltabilen bileşikler olan antioksidanlarla doludur. Yeşil çayın antioksidan kapasitesi 100 mililitrede yaklaşık 570-2.620 mikromoldür. Birçok yiyecek antioksidan içerir ve bazıları yeşil çaydan bile daha yüksek antioksidan kapasiteye sahiptir. 1. Orman Meyveleri Antioksidanlar arasında A, C ve E vitaminleri, selenyum minerali ve polifenol adı verilen bi