Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,728 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Bakla Çorbası: Ekleyen: webmaster | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Çorbalar
Malzemeler

500 gr. taze bakla (ayıklanmış)
4 su bardağı tavuk suyu
½ su bardağı süt
1 soğan
3 çorba kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı nişasta
1 çay kaşığı karabiber
2 tutam kekik
4 damla limon suyu
Tuz

  Yapılışı

Baklayı önce kaynar suda 10 dakika haşlayın. Keskin bıçakla çizip kabuklarını çıkarın. Tencereye yağı koyup soğanları kavurun. Tavuk suyu ve kekiği ekleyip kaynamaya başlayınca, bakla içlerini katın. Baklalar yumuşayıncaya kadar 20 dakika pişirin.

Tencereyi ateşten alıp baklaları süzerek çıkarın. 6-7 adet baklayı ayırıp kalan baklaları tahta kaşıkla ezin. Delikli süzgeçten geçirip tekrar tavuk suyunun içine karıştırıp, yeniden kaynatın. Kaynayınca tuz ve biberini koyup 5-10 dakika orta ateşte pişirin.

Ayrı bir kasede nişastayı sütün içinde eriterek çorbaya karıştırın. 2 dakika kaynattıktan sonra kalan tereyağını, limon suyunu ve ayırdığınız baklaları çorbaya koyun. Tereyağı eriyince kaselere boşaltıp servis yapın.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Bakla Çorbası
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 3.6/10 (17 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Tavuk Çorbası (Sütlü) Şafak Çorbası Mantar Çorbası (4) Japanese Cashew Tamari Dressing Simit Çorbası

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 011312

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!