Kabak Mücver

  • Kabak Mücver

Malzemeler

4 adet orta boy kabak
3 ölçek Pastörize Yumurta
3 kahve fincanı Un
1 demet taze soğan

1 demet dereotu
1 demet taze nane
Kızartma için sıvı yağ
Tuz, karabiber

Yapılışı

Kabakların üzerini kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş kabağın suyunu tel süzgeçte süzün. Taze soğan, dereotu ve naneleri ince ince kıyarak kabakla karıştırın. Yumurtayı da ekleyip bulamaç haline getirin. Bir tavada yağı kızdırın, hazırladığınız karışımı çorba kaşığıyla kızgın yağa dökerek çift taraflı olarak kızartın.

Sıcak ya da soğuk olarak servis yapın.


bu tarifde malzemelerin icine UNda yazilmis ama yapilisinda unla alakali hicbisey göremedim sizcede sacma bi tarif olmamismi?

Yorumu ekleyen: arzu (8 May 2013)

sayın turkish media com veermiş olduğunuz kabak mücevver tarifinde malzemeler arasında un geçmekte ancak tarifde yumurta ile karışması lazım olduğunu düşünüyorum.bilgilerize arz ederim.

Yorumu ekleyen: ömer ÇERÇİ (8 May 2013)


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 20590
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul