Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Piliçli Karnıyarık: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Tavuk ve Hindi Yemekleri
Malzemeler

1 adet piliç ( 800-900 gr )
4-5 adet orta boy patlıcan
1 orta boy soğan
2 büyücek domates
6-7 adet yeşil sivri biber
1 diş sarmısak

1/ 2 bardak sıvıyağ
1 bardak su
1 yemek kaşığı margarin
Tuz

  Yapılışı

1. Patlıcanların ortasını uçlarda iki parmak kabuk bırakarak tamamen soyun. Tuzlu suyun içinde bekletin.
2. Kemikleri çıkartılmış piliç etini kuşbaşı doğrayın. İnce doğranmış soğan, 2 adet yeşil biber, 1 diş sarmısak ve 1 kaşık yağla birlikte ateşe koyun. Arasıra karıştırarak 20 dakika kavurun. Kabukları ve çekirdekleri çıkartılarak doğranmış domates, 2 bardak su ve tuz katıp kısık ateşte yumuşayana dek pişirin.
3. Patlıcanları sudan çıkartıp iyice kurulayın ve kızdırılmış yağa atarak kızartın. Sıcak suya daldırıp çıkartın ve bir tepsiye sıralayın. Ortalarını yarıp tavuklu içle doldurun. Üzerlerine birer domates dilimi ve çekirdekleri çıkarılmış biber yerleştirin. Artan sosu da döküp fırında 25-30 dk pişirin.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Piliçli Karnıyarık
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.5/10 (11 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Tavuk Sote ( Maydanozlu) Fırında Sebzeli Tavuk Üzüm Soslu Piliç Tavuk Kızartması ( Tencerede) Hindi Kapama

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 013011

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!