Meksikan Chicken Fajitas: Ekleyen: Ali ataş | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Tavuk ve Hindi Yemekleri

2 adet tavuk gögüs fleto
1 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 adet sarı biber
1 adet acı biber
yarım kuru sogan

1tatlı kaşıgı acı toz biber
1 çay kaşıgı kekik
2 tatlı kaşıgı toz kişniş
1 çay kaşıgı kimyon
SERVİS İLE BİRLİKTE
süzme yogurt
acı sos (istege baglı
guacamalo sosu (avakado.limon.şeker karıştırın.)
4 adet orta boy lavaş ekmegi

 

Tavukları işaret parmagı uzunlugunda ve şeklinde kesin:bir tavaya az mısır yagı koyup bunları 2 dakika soteleyin.aynı şekilde kestiginiz sogan ve biberleri ilave edin.5 dakika sonra baharatları ilave edip ocağı kapatın

DİKKAT.:servisi dürüm şeklinde yemek´.suzme yogurt acı sos konarak yenir

servis çok sıcak demir tabakta yapılır soslar yanında verilir

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın: Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

Misafir rumuzlu arkadasim cok iyi tarif etmis birde suzme yogurt bizin mutfaktan alinma
aslinda "sour cream" buda bizim suzme yogurta yakin fakata biraz da tatlimsi farkli bir lezzet ama cok leziz bir mutfak cok uzak bir damak tadi degil aslinda turkler icin... Yorumu ekleyen: onur (8 May 2013)

fajitas servisi dürüm seklinde degil özel güvecte servis edilir.güvec iyice ısıtılır sonra uzerine kavrulmus sogan ve renkli biberler ilave edilir.üzerine tavkuk seritleri yada et seritleri eklenir.üzerine tereyag eklendikten sonta,tortilla ekmegi ile servis edilir. Yorumu ekleyen: misafir (8 May 2013)

1