Nişastayı bir su bardağı ile ez, üzerine sütü ve 3/4 su bardağı suyu ilave et, sürekli aynı yöne karıştırarak 15 dakika pişir. 25 santimetre çapta bir tepsiyi ıslat. Sıcak karışımı tepsiye dök, soğuyup hafif katılaşınca üzerine yaklaşık 1/2 su bardağı su gezdir. Buzdolabında 4-5 saat iyice katılaştır. Büyük çukur bir kaseye şekeri ve kalan suyu koy, eriyinceye değin karıştır, gülsuyunu ilave et. Katılaşmış muhallebiyi kenarları 2 santimetre olan karelere kes. Kaseye şekillerini bozmadan aktar. Fıstığı iri iri kıy, muhallebinin üzerine serp. Kaselere, suyuyla birlikte servis yap.
Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..