Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Kirazlı Ştrudel: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Tatlılar
Malzemeler

Hamuru:
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Biraz tuz
1/2 bardak ılık su
1 çay kaşığı sirke
İçi:
100 gr ince kıyılmış badem
100 gr tereyağı
1 büyük su bardağı süt
1/2 su bardağı (100 gr) pirinç
1 paket vanilya
3 dolu yemek kaşığı tozşeker

Limon kabuğu rendesi
2 yumurta sarısı
1 yumurta beyazı
2 bardak kiraz veya vişne suyu
350 gr kiraz veya vişne
Üstüne elemek için:
1 kahve fincanı pudraşeker
1 çay kaşığı tarçın

  Yapılışı

1. Unun ortasına sıvıyağ, sirke, biraz tuz ve azar azar ılık su koyarak karıştırıp yoğurun. Gerekiyorsa biraz unla hamuru toplayıp iyice özleştirin ve 1 saat üstü örtülü olarak dinlendirin.

2. Süt, şeker, limon kabuğu ve vanilyayı kaynatın, içine yıkanmış pirince katıp kısık ateşte pişirin. Soğutulmuş olan bu karışıma çırpılmış yumurta sarısı ve kiraz suyunu ekleyin.

3. Yumurta akını biraz tuzla kar halinde çırpın ve kirazla beraber pirinç lapasına karıştırın.

4. Bir örtü üzerinde hamuru elinizle bastırıp çekerek kağıt inceliğinde açın. Üstüne eritilmiş yağ gezdirin, kavrulmuş ve kıyılmış badem serpiştirip kirazlı içi yayın. Kenarlarını içe doğru kıvırıp altındaki bezin yardımıyla rulo biçiminde sarın.

5. Hamuru yağlanmış bir tepsiye alın 220 derecede 30-35 dk pişirin. Fırından almadan önce üzerine tarçınlı pudraşeker serpin.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.5/10 (6 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Kaplama Fondan ( 1 Ölçü) Badem Ezmeli Şeftali Hatay Künefesi Fondan ( Şekercilerin Yöntemi) Sütlü İrmik Tatlısı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 007102

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!