Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Fondan ( Şekercilerin Yöntemi): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Tatlılar
Malzemeler

1 kg ( 4 bardak) tozşeker
2 1/ 2 su bardağı su

1 gr krem tartar ( ¾ çay kaşığı)

  Yapılışı

1. Şekerle suyu derince bir kapta kaynatın. 1-2 kaşık suyla açılmış ( sulandırılmış) krem tartarı katın.
2. Şurup termometresini içine batırın. 117- 120 dereceye çıkınca şurubu ıslak bir mermer üzerine bir iki damlasu serpiştirin.
3. Soğumaya yakın şurubu tahta veya demir spatula ile karıştırın. Beyaz ve kesik bir duruma getirin. Fondanı birkaç saat dinlendirin. Gerektiği şekilde kullanın.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.1/10 (11 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Padişah lokumu Gül tatlısı (2) Tarcinli Elma Tatlisi Pratik Tramisu Aşure

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 008120

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!