Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Badem Ezmesi: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Tatlılar
Malzemeler

1000 gr ( 4 bardak) toz şeker
300 gr ( 1 ¼ bardak) su
500 gr ( 5 bardak) tuzsuz badem

300 gr ( 1 bardak) glikoz
250 gr lokum
1-2 damla badem esansı

  Yapılışı

( şekercilerin yöntemi)

1. Şekerle suyu bir tencerede ateşe koyun. Kaynamaya başlarken içerisine şurup termometresini batırın.
2. Bademlerin kabuklarını çıkartın. Makineden geçirdikten sonra kurutun.
3. Bademle lokumu bir kaba koyun. Şurup termometresi 120yi gösterdiği vakit, kaynayan şurubu lokumlu bademin üzerine dökün. Badem esansı damlatın.
4. Tahta spatula ile karıştırarak koyu, beyaz duruma getirin. Soğuması için bir mermer üzerine boşaltın.
5. İstenilen şekillerde ( yuvarlak, dikdörtgen, kare gibi.) hazırlayın.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Badem Ezmesi
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.1/10 (9 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Şekerpare (5) Tiramisu (2) Kuru Vişne Hoşafı Portakallı Elma Tatlısı Çilek Kompostosu

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 014524

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!