Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,733 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Mantarlı Brüksel Lahanası : Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Sebze Yemekleri
Malzemeler

1/2 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
10 - 15 adet arpacık soğan
1 paket taze beyaz mantar
1 paket brüksel lahanası
3 adet tatlı yeşil biber
2 adet iri patates
2 orta boy havuç
1 baş sarımsak

1/2 demet maydonoz
1/2 demet dereotu
1 limonun suyu
1 su bardağı su
1 kesme şeker
10 -15 adet kiraz domates ,veya,2-3 domates
Kimyon, kekik, tuz, karabiber

  Yapılışı

Geniş bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını kızdırın.

Soyulmuş arpacık soğan ve dişlerini bütün olarak ayırdığınız sarımsakları tencereye ilave edip hafif yumuşayana kadar kavurun.

İri halkalar halinde doğradığınız havuçlar ve iri küpler halinde doğradığınız patatesleri ilave edip yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.

Mantarları temizleyip bütün olarak, ya da çok büyükse sadece ikiye bölerek tencereye ekleyin. Mantarlarla birlikte yıkayıp süzdüğünüz brüksel lahanalarını da ilave edip karıştırın. Sebzeler suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin.

En son kiraz domatesleri de bütün olarak ince kıyılmış biberlerle birlikte ilave edin, kekik, kimyon, limon suyu, kesme şeker ve tuz ilave ettikten sonra 1 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte 10 dakika kadar daha pişirin.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Mantarlı Brüksel Lahanası
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 2.8/10 (11 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Kabak Special Alinazik Patlıcan Beğendi Kabetsuyaki (okonomiyaki) Pazı Mıhlama

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 008887

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!