Havuç Meze: Ekleyen: melek | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Sebze Yemekleri

6 adet havuç
1 bağın yarısı maydanoz
1 bağın yarısı dere otu

1 yemek kaşığı mayonez
3 adet sarmısak
1 bardak yoğurt

 

havucları yıkayıp soyduktan sonra ince ince yuvarlak şekilde doğrarız.

Onları bol yağda kızartırız bir tabağa koyduktan sonra ince yoğurt ve ezilmiş sarımsakla birlikte karıştırırız 1 kaşık mayonezi üzerine ekleriz.

Üstüne ince olarak kesilmiş maydonoz ve dere otunu serpiştirtikten sonra hazır bir şekilde servis tabağına koyarız

Büyük bir beyaz servis tabağına iki kaşık koyduktan sonra dileyen nane serpiştirerek servis yapabilir afiyet olsun

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın: Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

HAVUÇ MEZE
MALZEMELER:
3 tane havuç
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
4 yemek kaşıqı mayonez
3 kaşık yağ
HAZIRLANIŞI:
önce havuçları yıkayıp rendeliyosun daha sonraa onu tavada yağı dökerek kavuruyosun sonra yoqurdu başka bi kağsede mayonezle içersine sarımsak koyup karıştırıosun daha sonra o karışımı havucun içine döküosunn se sonunda nefis meze hazır AFİYET OLSUN.... Yorumu ekleyen: aslı (8 May 2013)

denedim çok güzel Yorumu ekleyen: ebru (8 May 2013)

1