Fasulye Dible (zetyinyağlı pirinçli fasulye)
Malzemeler
Taze fasulye - - 1 kg
Soğan 2 büyük boy 180 gram
Pirinç 1/2 su bardağı 90 gram
Tuz 2 1/2 tatlı kaşığı 15 gram
Şeker 1 tatlı kaşığı 4 gram
Zeytinyağı 8 yemek kaşığı 80 gram
Su (sicak) 1 1/2 su bardağı 300 gram
Soğan 2 büyük boy 180 gram
Pirinç 1/2 su bardağı 90 gram
Tuz 2 1/2 tatlı kaşığı 15 gram
Şeker 1 tatlı kaşığı 4 gram
Zeytinyağı 8 yemek kaşığı 80 gram
Su (sicak) 1 1/2 su bardağı 300 gram
Yapılışı
Fasulyeyi yıka, ayıkla, yarım santimetre kalınlıkta verev olarak kıy. Soğanı soy, yıka, yarım daire şeklinde ince ince doğra. Pirinci yıka, süz. Yayvan bir tencereye soğanı yerleştir, üzerine fasulyenin yarısını, onun üzerine de pirinci yay. En üste, kalan fasulyeyi yerleştir. Tuz ve şekeri serp, zeytinyağı ve suyu gezdir, yumuşayıncaya değin 45-50 dakika kadar pişir.
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 25301
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz
Bu Dizindeki Diğer Tarifler
Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul
son derece harika bir lezzet çok teşekkür ediyorum,cuma günü tatile çıkıyorum ,uzun bir yolculuk olacağı için ve eşim ile beraber diyet yemekleri yediğimiz için yolda yemek için tekkrar dıble yapacağım.
Yorumu ekleyen: ılkım tunç (8 May 2013)
fasülye dıbleyi şu an tarifteki gibi ocağa koydum görüntüsü şiir gibiydi tadına piştikten sonra bakacağım ,pirinçli değilde bulgurlu yaptım çünkü benim evimde pirinç yenmiyor.diyeceksinizki niye tadına bakmadan buraya yazıyorsunuz,heyacan yaptım desem.Tadına baktıktan sonrada düşüncemi yazacağım.
Yorumu ekleyen: ılkım tunç (8 May 2013)