Alinazik (Sebze Yemekleri)

Alinazik: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Sebze Yemekleri Malzemeler

1 kg patlıcan ( 5-6 orta boy)
1 kg süzme yoğurt
4-5 diş sarmısak
Tuz
Kıymalı içi;
500 gr dana, kuzu karışık kıyma
2 yemek kaşığı margarin

1 çay kaşığı kırmızıbiber
Üstü için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük domates
Birkaç yeşil biber
1 çay kaşığı kırımızı biber

1. Patlıcanları normal ateşin üzerinde çevirerek közleyin. Kabuklarını soyup suya bırakın. Sıkarak bir kaba alıp çatalla iyice ezin. Yoğurt ve ezilmiş sarmısak, biraz tuz katıp karştırın.

2. Kıymayı 2 kaşık yağla karıştırarak kavurun ve kırmızıbiber, tuz katın

3. Patlıcan püresini ılık olarak bir tabağa yerleştirin ve üzerine de kıymalı içi boşaltın. Kırmızıbiberli yağ gezdirip domates ve yeşil biberle süsleyin.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Şu anda 4.74/10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Değerlendirme: 4.7/10 (38 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Adınız: E-posta Adresiniz (Başkalarına gösterilmez): Yorumunuz eklemeden önce lütfen okuyunuz!
Dikkat etmeniz gereken hususlar:
1. Yemeği denedinizmi veya sevdinizmi?
2. Neden sevdiğinizi veya sevmediğinizi açıklayabilirmisiniz?
3. Tarifte eksik gördüğünüz yerler (ayrıntılı lütfen)
4. Değişik bir yapılış öneriyorsanız lütfen detayları giriniz.
5. Malzemeler için ne düşünüyorsunuz?
Yorumunuz: Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Patlıcan Böreği (2) Southern Pinto Beans Zeytinyağlı Şalgam Ege usulü Fava Ege usulü Ispanaklı Borani

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:

- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -