Şebinkarahisar Salatası: Ekleyen: Burcu Utku | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Salatalar

500 gr Haslanmis Tavuk eti
1 veyahut 2 demet maydanoz
50 gr tereyağı
2 orta boy domates
4 yemek kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı dolma fıstıgı
1 adet kırmızı sogan
2 adet taze sogan

2 orta boy havuç
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 küçük kereviz
1 tutam taze nane
sumak ekşisi
nar pekmezi

 

Tüm malzemeyi bir kaseye alın. Tuz, pulbiber, sumak ve kuru naneyi ilave edip karıştırın. Sumak ekşisi veya nar pekmezi ile birlikte 1-2 kaşık su ilave edip iyice karıştırın. Salata tabağına alıp servis yapın.Afiyet Olsun

Izgara veyahut gunler icin idealdir.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın: Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

tafif hiç açıklama yapılmadan yazılmış. Mesela tereyağı eritilecekmi yada kereviz ve havuç rendelenecekmi. Anlatımı çok eksik bir tarif. Lütfen birisi tekrar anlatabilir mi? Teşekkürler Yorumu ekleyen: sema (8 May 2013)

iyi hoş ama sebzelerin nasıl doğrandığını yazmamışsınız lütfen daha detaylı tarif verirmisiniz
Yorumu ekleyen: huzur (8 May 2013)

1