Patlıcan Salatası (Peynirli)

  • Patlıcan Salatası (Peynirli)

Malzemeler

3 orta boy patlıcan
250 gr. Beyaz peyniri
½ adet limon
1 kahve fincanı zeytinyağı

1 orta boy domates
2 adet yeşil biber
½ demet maydanoz

Yapılışı

1-Peyniri zeytinyağ ve limon suyu ile karıştırıp iyice ezin.
2-Patlıcanları harlı ateş üzerinde pişirin.Kabuklarını soyduktan sonra peynire katın, çatalla ezerek karıştırın.
3-Ezmeyi bir salata tabağına alın, uzerini domates, biber ve maydanozla süsleyin.




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 8172
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul