Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,736 yemek tarifi bulunmaktadır!
» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri*1 kg. parmak uzunluğunda körpe patlıcan
*8 bardak şeker
*3 bardak su (şekerin üzerine basacak kadar)
*Nohut kadar şap
*1 tatlı kaşığı limon tuzu
*10-15 kadar karanfil.
*Patlıcanların kabukları incecik tamamen alınır.
*Soyulanlar hemen suya atılır.
*Soyma işlemi bitince sudan çıkarılırlar.
*Suyu iyice süzülür.
*Tekrar su içerisinde yumuşayıncaya kadar haşlanır.
*Yıkanır ve tekrar suyu iyice süzülür.
*Şekerin üzerine basacak kadar (3 bardak)su konur.
*Kaynatılır ve köpükler alınır.
*İçerisine patlıcanlar atılır.
*Kaynamaya bırakılır.
*Sonra nohut kadar şap atılır.
*Yine kaynamaya devam edilir.
*Bir tabak üzerine damlatılan damlalar şeklini bozmayıp top halde dururlarsa reçel olmuş demektir.
*Bundan sonra limon tuzu atılır.
*Bir iki taşım kaynatılır, ocaktan alınır.
*Soğuduktan sonra bazı patlıcanlara karanfiller saplanır.
*Karanfil kokusu hepsine geçer.Güzel bir çeşni olur.
*Kavanoza konur kapağı kapatılarak muhafaza edilir.
*Afiyet olsun.
Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..
Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır
Bu tarifi oylamak istermisiniz?: Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:
Spam önleme için, kodu girin.:
Code:
Bu Dizindeki Diğer Tarifler:
Çilek Jöle Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Gül Reçeli Microdalga Fırında Şeftali Reçeli Çilek Reçeli (3)
Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!