Kremalı Mantar Soslu Makarna

Malzemeler

1 paket uzun şerit makarna
1 mantar konservesi
2 paket krema
muhtelif baharat
margarin
tuz

Yapılışı

MAKARNANIN YAPILIŞI

uygun bir tencerede kaynatmış olduğunuz suyun içerisine yeterli miktarda tuz az miktarda sıvıyağ dökerek 1 paket şerit makarnayı atınız.makarnaların piştiğine emin olduğunuzda süzerek üzerlerinine soğuk su tutarak diri görünmelerini sağladıktan sonra yeterli miktarda margarini eriterek makarnaları bu yağın içerisinde iyice karıştırınız.

SOSUN YAPILIŞI

almış olduğunuz mantar konservesinin (miktar isteğe bağlıdır)tamamını veya bir bölümünü ince halkalar halinde keserek uygun ebatta ve ısıya dayanıklı bir kasenin içine atınız.istediğiniz bahartları mantarların üzerine attıktan sonra mantarlar hafif kurumaya başlayıncaya kadar orta ateşte kavurunuz.bu işlem bittiğinde krema paketlerinin her ikisinide mantarların üzerine boşaltarak krema biraz yoğun kıvama gelene kadar karıştırınız.sos hazır olduğunda makarnaların üzerine tamamını boşaltarak iyice karıştırınız..afiyet olsun..

soslu makarnayı servis ederken eğer bulabiliyorsanız taze kekik ve fesleğen ile servis ediniz.soya fasulyelerini haşlayıp limonlayarak yanına koyabilir ve makarnayı lezzet fırtınasına dönüştürebilirsiniz...

tavsiye edilen baharat çeşitleri: kekik,fesleğen,karabiber,kırmızı biber,tuz ve nanedir.