Etli Pilav

  • Etli Pilav

Malzemeler

2 bardak pirinç
3 bardak su
500 gr koyun eti ( kuşbaşı)
3 kaşık yemeklik yağ
2 orta boy soğan

2 orta boy domates veya 1 kaşık salça
2 bardak su ( et için)
Tuz- biber
1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Yapılışı

1. Eti, doğranmış soğan ve 1 kaşık yağla ateşe koyun. Kavrulmaya yakın ayıklanmış ve doğanmış domatesi katın. Tuz, karabiber ve 2 bardak sıcak su koyun. Kısık ateşte yumuşayana dek pişirip suyunu çektirin.

2. Pirinci kalan yağda 10 dk kavurun. 3 bardak sıcak su ve pişen eti katıp önce harlı sonra kısık ateşte pişirin.

Servisten önce üzerine haşlanmış bezelyeyi serpin.


Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 9353
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul