Çilav

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

2 bardak İran pirinci ( Amberbu)
10 bardak su
1 limon suyu

1 tepeleme yemek kaşığı tuz
Üstüne: 150 gr tereyağı

Yapılışı

1. Ayıklayıp temizlediğiniz pirinci bol tuz katılmış sıcak suda bir gece bekletin. 4-5 kere suyla yıkayıp suyunu süzdürün.

2. Bir tencereye 10 bardak su, 1 yemek kaşığı tuz ve limon suyu katıp kaynatın. Sonra pirinci koyup 10-12 dk haşlayın. İnce delikli süzgeçten süzün. Üzerine sıcak su dökün.

3. Haşlanmış pirinci bir tencereye koyun ve üzerine yağın yarısını parçalar halinde bölüştürün. Kapağı örtülü olarak 1 saat demlendirin. Karıştırıp bir tabağa alın. Kalan yağı eritip üzerine dökün ve servis yapın.




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 7546
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul