Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Sarmısaklı Köfte (4): Ekleyen: HATİCE ŞENTÜRK | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Köfteler
Malzemeler

2 su bardağı inca bulgur
1 çay bardağı irmik
1 yumurta
1 çay kaşığı dolusu tuz
1 su bardağı sıcak su

5 adet kırmızı domates
yarım çay bardağı sıvı yağ
isteğe göre az baharat
maydanoz
arzuya göre sarmısak

  Yapılışı

ince bulgur,irmik ve tuz karıştırılır ve 1 su bardağı sıcak su ile ıslanır ve 15 dakika bekletilir. daha sonra yumurta eklenir ve yoğrulur. köftalar dağılmayacak şekilde iyice yoğrulur ve bilye büyüklüğünde yuvarlanır. bu işlem bittikten sonra tencerede kaynamakta olan suya atılır ve haşlanır. bir tarafta haşlanırken diğer tarafta domatesler soyulur. yağda sarmısak ve domatesler beraber pişirilir. baharatlar eklenir. tuzu unutmayalım. altını kapattıktan sonra bolca maydanoz doğranır. tabii pek abrtmayalım bolluğunu. haşlanan köfteler süzülür ve karışıma katılır.

ister sıcak ister soğuk yoğurt ve ayranla beraber servis edilir.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Sarmısaklı Köfte (4)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (1):

cok güzel oldu cok tesekkür ederim yiyen herkez cok begendi Yorumu ekleyen: leyla yalcin (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.4/10 (16 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

İçli Köfte (5) Haşlanmış Bulgur Köftesi Çiğ Köfte Yoğurtlu Ufak Köfte Mercimek Köftesi

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 026729

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!