Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,734 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Köfteli Patlıcan: Ekleyen: ece sirin | eklenme tarihi: 20 May 2005
İçinde bulunduğu dizin: Köfteler
Malzemeler

3 ad patlıcan
1/2 kilo kıyma
1 ad soğan
kızartmak için yağ
2 domates

1 ad yumurta
tuz
karabiber
kimyon

  Yapılışı

patlıcanları uzunlamasına 3 veya 4 e dil. tuzlu suda beklet. diğer tarafta kıymaya soğanı rendele,yumurta,tuz , karabiber ve kimyonu da ilave ederek yuğur. patlıcanları önlü arkalı kızart. köfteleri ceviz büyüklüğünde hazırla ve kızart. patlıcanlara artı şeklini ver.kesişen orta yerine köftenin bir tanesini yerleştir.sırası ile önce attaki, sonra üstteki patlıcanları köftenin üzerine kapat. kürdanla açılmasını engelleyebilirsiniz.hazırladığınız patlıcanlı köfteleri borcama veya bir tepsiye sırala. 2 domatesi küp şeklinde doğra.yağda döndürerek eridikten sonra biraz su kat. sosu patlıcanların üzerinden gezdir. 20 dk 180 derecede fırında pişir. afiyet olsun

istenirse üzerine kaşar peyniri rendelendikten sonra fırına verilebir.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Köfteli Patlıcan
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (3):

yanlız zuhal hanımın dikkat etmesi gereken bir nokta var 1kg köftelik kıymaya 1adet yumurta yeterli 1/2 kg kıymaya 1 yumurta fazla gelir tarifi veren arkadaşı tebrik ediyorum. Yorumu ekleyen: mehmet (8 May 2013)

Köftenin kızartırken dağılmaması için bir yumurta yetmez biraz bayat ekmek lazım. Ayrıca üç patlıcanla doysa doysa iki kişi doyar beş kişi değil.zaten yarım kilo kıymadan bayağı köfte çıkar patlıcanlarda ona göre ayarlana bilir.Bu tarifi deniyicem ama bayat ekmekle yoksa kıyma yağda kesin dağılır Yorumu ekleyen: zuhal (8 May 2013)

Elimiz de 3 adet patlıcan var.bunları 4 e bölsek toplam 6 tane yapılmış patlıcanlı köfte çıkar. bu durumda bu yemek 2 kişilik anca olmaz mı?5 kişi bununla nasıl doysun? Yorumu ekleyen: gülçin (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.0/10 (29 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

İçli Köfte (4) Köy Köfte Yufkalı Köfte Rulosu Şiş Köfte (2) Nohut Köftesi

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 030111

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!

Whoops! There was an error.
Whoops \ Exception \ ErrorException (E_CORE_WARNING)
PHP Startup: Unable to load dynamic library '/opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so' (tried: /opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so (/opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so: cannot open shared object file: No such file or directory), /opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules//opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so.so (/opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules//opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so.so: cannot open shared object file: No such file or directory)) Whoops\Exception\ErrorException thrown with message "PHP Startup: Unable to load dynamic library '/opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so' (tried: /opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so (/opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so: cannot open shared object file: No such file or directory), /opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules//opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so.so (/opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules//opt/cpanel/ea-php73/root/usr/lib64/php/modules/apcu.so.so: cannot open shared object file: No such file or directory))" Stacktrace: #0 Whoops\Exception\ErrorException in Unknown:0
Stack frames (1)
0
Whoops
\
Exception
\
ErrorException
Unknown
0
Open:
Unknown

Environment & details:

Key Value
p recipe
recipe 2389
empty
empty
empty
empty
Key Value
USER media
HOME /home/media
SCRIPT_NAME /yemektarifleri/index.php
REQUEST_URI /yemektarifleri/tarifler/kofteler/kofteli-patlican/2389/index.html
QUERY_STRING p=recipe&recipe=2389
REQUEST_METHOD GET
SERVER_PROTOCOL HTTP/1.1
GATEWAY_INTERFACE CGI/1.1
REDIRECT_QUERY_STRING p=recipe&recipe=2389
REDIRECT_URL /yemektarifleri/tarifler/kofteler/kofteli-patlican/2389/index.html
REMOTE_PORT 53700
SCRIPT_FILENAME /home/media/public_html/yemektarifleri/index.php
SERVER_ADMIN [email protected]
CONTEXT_DOCUMENT_ROOT /home/media/public_html
CONTEXT_PREFIX
REQUEST_SCHEME https
DOCUMENT_ROOT /home/media/public_html
REMOTE_ADDR 34.204.186.91
SERVER_PORT 443
SERVER_ADDR 69.10.37.133
SERVER_NAME www.turkish-media.com
SERVER_SOFTWARE Apache
SERVER_SIGNATURE
PATH /usr/local/jdk/bin:/usr/kerberos/sbin:/usr/kerberos/bin:/usr/local/sbin:/usr/local/bin:/sbin:/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/usr/X11R6/bin:/usr/local/bin:/usr/X11R6/bin:/root/bin:/opt/bin
HTTP_ACCEPT_LANGUAGE en-US,en;q=0.5
HTTP_ACCEPT text/html,application/xhtml+xml,application/xml;q=0.9,*/*;q=0.8
HTTP_USER_AGENT CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)
HTTP_CF_RAY 641f1522181b5b11-IAD
HTTP_CF_IPCOUNTRY US
HTTP_CDN_LOOP cloudflare
HTTP_CF_REQUEST_ID 09874b894f00005b112db3d000000001
HTTP_CF_VISITOR {"scheme":"https"}
HTTP_CF_CONNECTING_IP 34.204.186.91
HTTP_X_REAL_IP 34.204.186.91
HTTP_X_FORWARDED_SERVER www.turkish-media.com
HTTP_X_FORWARDED_PROTO https
HTTP_X_FORWARDED_PORT 443
HTTP_X_FORWARDED_HOST www.turkish-media.com
HTTP_X_FORWARDED_FOR 34.204.186.91
HTTP_HOST www.turkish-media.com
proxy-nokeepalive 1
HTTPS on
UNIQUE_ID YHxWpAKrq3HF8p-V-8yXAQAAAAg
REDIRECT_STATUS 200
REDIRECT_HTTPS on
REDIRECT_UNIQUE_ID YHxWpAKrq3HF8p-V-8yXAQAAAAg
FCGI_ROLE RESPONDER
PHP_SELF /yemektarifleri/index.php
REQUEST_TIME_FLOAT 1618761380.2386
REQUEST_TIME 1618761380
argv Array ( [0] => p=recipe&recipe=2389 )
argc 1
empty
0. Whoops\Handler\PrettyPageHandler