Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Kitel - Siirt Köftesi: Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 30 Tem 2013
İçinde bulunduğu dizin: Köfteler
Malzemeler

Dolgusu İçin

1 Kg İnce Bulgur
2 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz

İçi İçin

Yarım Kg Kıyma
2 Adet Kuru Soğan
125 Gr Margarin
Yarım Demet Maydanoz
Yarım Çay Bardağı Pirinç
1 Tatlı kaşığı Reyhan
Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tuz

Haşlamak İçin

Su, Tuz

  Yapılışı

Öncelikle bulgur, su ve tuzu derin bir kaba alın. Bulgur tüm sertliğini kaybedip, yumuşayana kadar iyice yoğurun. Diğer taraftan iç malzeme için kıyma,ince kıyılmış soğan ve maydanoz, margarin, haşlanmış pirinç, reyhan, tuz, karabiber ile pulbiberi derin bir kaba alıp, karıştırın.

Hazırladığınız bulgurlu harçtan limon büyüklüğünde parçalar koparın ve baş parmağınızla açıp, incelterek yuvarlak şekil verin. İçine kıymalı iç harçtan 1 çorba kaşığı koyun ve kapatın. İç malzeme bitene kadar işleme devam edin. Köfteleri kaynamış tuzlu suda 10 dakika haşlayın ve sıcak olarak servis yapın.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Kitel - Siirt Köftesi
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 3.9/10 (14 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Terbiyeli Köfte (2) Yoğurtlu Bulgur Köftesi Terbiyeli Köfte Akçaabat Köftesi Mercimek Köftesi (4)

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 002705

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!