Çikolatalı Pasta (3): Ekleyen: Dr Ayça Hacısalihoğlu | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Kekler - Pastalar

-5 yumurta
-1 paket margarin(250 gr)
-350 gr toz şeker (yaklaşık 2 su bardağı)
-2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
-1 portakal kabuğu rendesi
-50 gr kakao



-1 ortaboy kase iri dövülmüş fındık
-1 paket kabartma tozu
-1 su bardağı un
-1 su bardağı pirinç unu
-Yarım kilo süt
-1 paket vanilya

 

Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.Eritilmiş ılık yağ ve yoğurt eklenir.Kakao ,un vanilya pirinç unu kabartma tozu eklenerek çırpmaya devam edilir.Portakal kabuğu rendesi ve bir tatlı kaşığı unla karıştırılmış iri dövülmüş fındık eklenir.Şöyle bir karıştırılıp yağlanmış 30-40 cm çapındaki tepsiye dökülür.200 derecede 35-40 dk pişirilir.Fırından çıkınca 5 dk bekletilir.Soğuk süt gezdirilerek üzerine dökülür.

Üzerine arzuya göre krem şanti,hindistan cevizi veya şamfıstığı tozu dökülebilir.İyice soğutulduktan sonra servis yapılır.

Fırından çıktıktan sonra keke çatal veya şişle 8-10 delik açılırsa sütü daha iyi çeker.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın: Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

Bu güzel tarif için çok teşekkürler. Her ne kadar hayalimdeki çikolatalı pasta olmasa da nefis bir ıslak kek oldu. Öneririm. Afiyet olsun. Yorumu ekleyen: Nil (8 May 2013)

arkadaşım aklına ve ellerine sağlık pastagüzel olacaga benziyo fakat bunun çukulata ile hiç bir alakası yok ama ismi çukalatalı pasta olmazzzz... Yorumu ekleyen: HURİŞ (8 May 2013)

1