Çaylı Kek (4)

Malzemeler

1 Su bardağı çay demi(soğuk)
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı şeker
1 Paket kakao
2 Tane yumurta

1 Çay kaşığı tarçın
2 Paket kabartma tozu
1 Paket şekerli vanilin
Alabildiği kadar un

Yapılışı

Çay demini,sıvı yağı,şekeri,kakaoyu,tarçını ve yumurtaları bir kabın içinde şekeri eriyinceye kadar çırpın. Çırptığınız bu karışımdan 1 su bardağı kadar ayırın. Kabın içine bir miktar un dökün kabartma tozunu ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın. Daha sonra biraz daha un koyup hamuru kek kıvamına getirin. Yağlamış olduğunuz tepsiye dökün ve 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. keki kestikten sonra ayırmış olduğunuz karışımı üzerine dökün. AFİYET OLSUN.

çay demini soğuk kullanın aksi taktirde yumurtaları pişirir.