Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,735 yemek tarifi bulunmaktadır!
» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
İçinde bulunduğu dizin: Kebaplar - Izgaralar
1 kg koyun veya kuzu budu
1/ 2 su bardağı sıvıyağ
Marinad: 1/ 2 su bardağı soğuk süt
1/ 2 kahve fincanı soğan suyu
Tuz-kekik
1. Etin kemiklerini ve sinirlerini çıkartıp 3 cm genişliğinde kuşbaşı doğrayın. Yağ ve süt karışımında 2 gece bekletin. Sonra soğan suyu ile karıştırın ve 1 gece daha bekletin.
2. Yemek zamanına yakın, etlere tuz ve kekik serpin. Kebap şişlerine geçirip çok harlı olmayan bir ateş üzerinde çevire çevire pişirin.
3. Etleri, şişlerden sıyırarak çıkartın. Yanına istediğiniz garnitürden ( ızgara biber, domates, kızarmış patates, pilav, yeşil soğan ) koyarak servis yapın.
Not: Şiş kebap, sade olarak yapıldığı gibi etlerin aralarına soğan, biber, domates ya da patlıcan geçirilerek de hazırlanır
Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..
Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır
Bu tarifi oylamak istermisiniz?: Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:
Spam önleme için, kodu girin.:
Code:
Bu Dizindeki Diğer Tarifler:
Arap Adana Kebabı Tepsi Kebabı Kaplanmış Pirzola Terbiyeli Kebab Patlıcan Kebabı
Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:- uzerinde
- fincani
- kusbasi
- soguk
- bardagi
- koyarak
- etlere
- siyirarak
- cikartip
- yanina
- sislerden
- kahve
- aralarina
- etlerin
- gecirip
- sislerine
- cevire
- servis
- domates
- koyun
