Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Simit Kebabı (oruk) : Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 1 Oca 2001
İçinde bulunduğu dizin: Kebaplar - Izgaralar
Malzemeler

Bulgur (köftelik) 1 su bardağı 150 gram
Su (sicak) 1/2 su bardağı 100 gram
Soğan 2 büyük boy 180 gram
Sarmısak 5 diş 15 gram
Koyun kıyma (az yağlı) 2 3/4 su bardağı 500 gram
Biber salçası 1 tatlı kaşığı 5 gram
Nane 2 yemek kaşığı 2.5 gram


Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
Kara Biber 1 tatlı kaşığı 2 gram
Kırmızı biber 1 tatlı kaşığı 2 gram
Kimyon 1 tatlı kaşığı 2 gram
Yeni bahar 1/2 tatlı kaşığı 1 gram

  Yapılışı

Bulguru geniş bir kaba koy, üzerine suyu gezdir, kapat 30 dakika beklet. Soğanı ve sarımsağı soy, yıka. Soğanı rendele, sarımsağı ez. Kıyma, soğan, sarımsak, salça, nane, tuz ve baharatları bulgura ekle ve iyice yoğur. Eti hafif ıslatarak altı parçaya ayır. Her parçayı şişlere geçir. Parmak izi bırakacak şekilde sıkarak 2.5 santimetre çapında şiş köfteler hazırla. Yemekten varım saat önce. hafif kömür ateşi üzerinde çevirerek pişir. Şişlerle veya şişten çıkarıp servis tabağını al.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Simit Kebabı (oruk)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (1):

harika oldu herkese tavsiye ederim. :) Yorumu ekleyen: elmas (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.2/10 (6 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Simit Kebabı Şişte Patlıcan Kebabı Saltanat Kebabı Tavuklu Patlıcan Kebabı Saray Usülü Lokmalı Kuzu Kebabı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 009002

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!