Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,734 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Kağıt Kebabı (2): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 7 Eyl 2001
İçinde bulunduğu dizin: Kebaplar - Izgaralar
Malzemeler

1 kg kuzu budu ( körpe kuzudan)
3 orta boy patates
2 orta boy körpe boy havuç
3 orta boy kuru soğan
1/ 2 bardak iç bezelye

2 orta boy domates
1 demet dereotu
3 yemek kaşığı tereyağı ( sote yapmak için)
Tuz-karabiber
1 tabak yağlı kağıt

  Yapılışı

1. Kuzu etini kuşbaşı, soğanları da yarım ay biçiminde doğrayıp etlerle karıştırın.
2. Patates ve havuçları yarım parmak uzunluğunda doğrayıp iki kaşık yağda sote yapın. ( Bir tava içinde eritilen yağa sebzeleri atın, ara sıra silkeleyerek 5-6 dakika pişmelerini sağlayın.) Bezelyeleri haşlayın( konserveyi olduğu gibi kullanın) domatesleri fındık büyüklüğünde, dereotunu ise ince doğrayın.
3. İkiye katladığınız yağlı kağıt üzerine hazırladığınız etleri, sebzeleri ve artan yağı koyup tuz ve karabiber katın. Yağlı kağıdı üzerine sararak bir paket yapın. Sicimle bağlayın.
4. paketi fırın tepsisine koyun. Üzerini suyla ıslatın. Orta ısılı bir fırında 1,5 saat pişirin. Servis tabağına alıp üzerini makasla keserek açın. Kağıt içinde servisini yapın.( yağlı kağıt yerine alüminyum folyo kullanabilirsiniz)




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Kağıt Kebabı (2)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.0/10 (8 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Tencere Kebabı Alinazik Kebabı Hünkar Kebabı Pideli Şiş Kebabı Bolu Orman Kebabı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 010365

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!