Tahinli Çörek

  • Tahinli Çörek

Malzemeler

Hamuru için:
500 gr un
42 gr yaş maya
biraz tuz
40 gr toz şeker
250 gr süt
50 gr margarin

İç malzemesi için:
250 gr tahin
250 gr toz şeker

Üstüne sürmek için:
1 yumurta

Yapılışı

Hamuru hazırladıktan sonra 15 dakika bekletilir. Sonra 10 eşit parçaya bölünür ve her bölümü tabak büyüklüğünde açılır. Üstüne tahinli toz şeker karışımı sürülür ve kol böreği gibi sarılır. Hamur bu şekilde 30-40 dakika bekletilir. Bu ara 2 misli kabaracaktır. Hamuru beklettikten sonra sallayarak uzatılır. Ne kadar uzatılırsa okadar iyi olur. Uzattıktan sonra gül gibi sarılır ve 15 dakika bekletilir. Üstüne yumurta sürülür.

220 C, 15 dakika




Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..


- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -: 15271
Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz

Tarif Gönderenlere Göre Ara-Bul