Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Sebzeli Mantı: Ekleyen: Şebnem Tumba | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri
Malzemeler

3 adet yufka
3 adet havuç
2 adet kabak
1 adet Soğan

250 gr. dana kıyma veya soya kıyması
Baharat
2-3 diş sarmısak
Yoğurt

  Yapılışı

Havuç ve kabakları ayrı ayrı rendeleleyin

Soğanı doğrayıp kıyma ile beraber kavurun, kavurduktan sonra dilediğiniz baharatları ekleyin

1 adet yufkayı yayın, üzerine tamamını kaplayacak şekilde rendelediğiniz havuçları yayın üzerini ikinci kat yufka ile kapatın, yufkanın üzerine rendelediğiniz kabakları tamamını kapatacak şekilde yayın yine üzerine üçüncü kat yufkayı kapatıp bu kez soğanla kavurduğunuz kıymayı yufkanın tamamına yayın

3 kat hazırlamış olduğunuz yufkaları rulo şeklinde yuvarlayın ortadan ikiye bölerek sıkıca aliminyum folyo ile kenarları da tamamen kapanacak şekilde sarın büyük bir tencereye su koyun ve kaynatın kaynar suyun içine folyoya sarmış olduğunuz ruloları yerleştirin 15 dakika kadar haşlanmasını bekleyin, ruloların içine su almamasına dikkat edin haşlanan ruloları tencereden alın, folyoyu açıp 3'er parmak kalınlığında dilimler halinde kesin

yatay biçimde tabağa yerleştirerek önceden hazırlamış olduğunuz tercihe göre sarmısaklı yoğurdu üzerine dökerek servis yapın arzu ederseniz yoğurdun üzerine yağda kızdırılmış kırmızı biber veya yağda kavrulmuş salça dökebilirsiniz...

Afiyet Olsun

heryeri su almayacak şekilde sarmış olduğunuzdan emin olmalısınız eğer her iki ruloyu alacak genişlikte tencereniz yok ise ayrı ayrı tencerelerde de haşlayabilirsiniz.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Sebzeli Mantı
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 5.5/10 (21 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Sigara Böreği (Patatesli) Pizza Patatesli poğaça Tahinli Çörek Çaylı Kek (3)

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 017003

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!