Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,733 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Samosa: Ekleyen: Didem | eklenme tarihi: 13 Tem 2013
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri
Malzemeler

2 su bardağı un
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı kuru nane, tuz
Yeterince su
İç malzeme: 3 adet haşlanmış patates
1 çay bardağı konserve bezelye
1 çorba kaşığı tereyağı
1’er çay kaşığı tane kişniş, zerdeçal ve tane kimyon
2 adet ince kıyılmış sivri biber, tuz
Kızartmak için: Sıvıyağ

  Yapılışı

Samosa hamuru için un, sıvıyağ, nane ve tuzu yoğurun. Suyu azar azar ilave ederek sert bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Merdane ile hamuru orta incelikte açıp dikdörtgen parçalar kesin ve her bir parçayı külah şeklinde kıvırın. İçi için patatesi çatalla ezin. İçine bezelye ve tuz ekleyip karıştırın.

Tavaya aldığınız tereyağında kişniş, kimyon ve zerdeçalı hafifçe kavurun. Baharatları süzerek yağı patatese katın. Sivri biber ve tuz ekleyerek bütün malzemeyi karıştırın. Hazırladığınız külahların içine bu karışımı paylaştırın. Külahların ağız kısımlarını kapatın ve kızgın sıvıyağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.

Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Samosa
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 2.7/10 (10 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Pirinç Keki Paskalya Çöreği Pastane Poğacası Yalova Böreği (Ispanaklı) Babiko

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 001347

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!