Peynirli Top

Dileriz bu tarifi beğendiniz, eğer bir sorunuz vars lütfen bize ulaşın. Teşekkürler

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ,
1 demet maydonoz
2 yumurta beyazı,
1 yumurta sarısı

1 su bardağı peynir(tercihen konya kırması),
1 çay kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu,
susam,
çörekotu,
yeterince un

Yapılışı

derin bir kap içerisinde yoğurt,sıvı yağ,2 yumurtanın beyazı ve 1 yumurta sarısı iyice karıştırılır.malzemenin içerisine peynir,kıyılmış maydonoz,1 çay kaşığı tuz eklenir,karıştırılır.en so un ve kabartma tozu eklenir.hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un eklenerek elle yoğrulur.yağlanmış tepsiye küçük bir yumurta büyüklüğünde hamurlar elde yuvarlanarak dizilir.üzerine yumurta sarısı sürülür.en son üzerine susam ve çörek otu serpilerek tamamlanır.önceden ısıtılmış 200 C elektirikli fırında 30 dakika pişirilir.