Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,731 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Kruasan (marmelatlı): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri
Malzemeler

4 bardak tepeleme buğday unu
100 gr pudra şeker
250 gr teryağı veya margarin
1 bardak ılık su

2 yemek kaşığı yaş maya
2 adet yumurta
yarım cay kaşığı tuz
İçi ;1 bardak marmelat
1kahve fincanı pudra şeker

  Yapılışı

unun ortasında mayayı ılık suyla ezin. 2 kaşık yağ, 1 yumurta, 100 gr pudra şeker ve biraz tuz katarak yumuşakça bir hamur yapın.
Hamuru yağlanmış bir kaba koyup üzerini de biraz yağladıktan sonra ılık bir yerde, 20-25 dakika bekletin.
mayalanan hamuru tekrar hafifçe yoğurun. 1 cm incelikte yuvarlak biçimde açın. Kalan yağı, uzerine bastırarak inceltip hamurun ortasına koyun, bohça gibi kapatın. Nemli bez altında 30 dakika bekletin.
Merdane ile uzunlamasına açın, üçe katlayın. Tekrar yarım saat bekletin. Bu işlemi üç kez tekrarlayın.
Sonuncu dinlenmeden sonra hamuru yarım parmak kalınlığında dört köşe açın. 7-8 cm büyüklükte parçalara bölün. Hamurların uç kısmına birer kaşık marmelat koyup sigara gibi sarın ya da ay şekli verin.
Yağlanmış bir tepsiye sıralayın. Tekrar mayalanmasını bekleyin. Kalan yumurtayı sürüp sıcak fırında pembe renkte pişirin. Üzerine pudra sekeri eledikten sonra servis yapın.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.0/10 (9 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Pirinç Keki Sigara Böreği (Peynirli) Siyah pirinçli cevizli ekmek Bohça Böreği (Çarşı yufkasıyla) Altlık Hamuru

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 008721

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!