Bulgur Böreği (Hamur İşleri)

Bulgur Böreği: Ekleyen: EBRU KOÇYEĞİT | eklenme tarihi: 20 May 2005
İçinde bulunduğu dizin: Hamur İşleri Malzemeler

1/2 KG PİLAVLIK BULGUR
NANE
TUZ
KARABİBER
SIVI YAĞ

1,5 KG UN
SU
1 YUMURTA SARISI
SALÇA
1 BAŞ SOĞAN

Ayıklanmış bulguru bol suda haşlanırken diğer tarafta rendelenmiş soğan,salça,nane, ve karabiber sote yapılır. Daha sonra haşlanmış bulgur ile iyice birbirine yedirilir. Su, un ve tuz karıştırılarak katı bir hamur elde edilir. Hamur oklova ile açılarak ortalama tepsi büyüklüğüne getirilir. Hazırlanan bulgurlu karışım içine bol miktarda serpilir ve rulo şeklilnde sıkıca sarılır. Daha donra kol böreği şeklinde tepsiye dizilir. Yumurta sarısı ile böreğin üstü yüzlenip fırına atılır.Afiyet olsun...

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Şu anda 5.25/10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Değerlendirme: 5.3/10 (24 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Adınız: E-posta Adresiniz (Başkalarına gösterilmez): Yorumunuz eklemeden önce lütfen okuyunuz!
Dikkat etmeniz gereken hususlar:
1. Yemeği denedinizmi veya sevdinizmi?
2. Neden sevdiğinizi veya sevmediğinizi açıklayabilirmisiniz?
3. Tarifte eksik gördüğünüz yerler (ayrıntılı lütfen)
4. Değişik bir yapılış öneriyorsanız lütfen detayları giriniz.
5. Malzemeler için ne düşünüyorsunuz?
Yorumunuz: Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Sebzeli mantı (2) Altüst Böreği (Ispanaklı) Sarıyer Böreği Gözleme Pide Hamuru

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:

- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -