Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Terbiyeli Kereviz: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

1 kg. Kereviz
3 çorba kaşığı PINAR tereyağ
250 gr. PINAR parça kuzu eti
1 adet soğan
300 gr. PINAR süt
Yeterince et suyu

tuz
karabiber
Terbiye için:
2 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı
1/2 limon suyu

  Yapılışı

Tencerede yağı eritin. Kuşbaşı etleri tencereye aktarıp etler bıraktıkları suyu çekene kadar kavurun. Soğanları piyazlık doğrayıp tencereye ekleyin ve 3 dk. kavurun. Üzerine et suyu ile hazırlanmış suyu da katıp tuzunu ve biberini ekleyerek, ağır ateşte etler yumuşayana dek pişirin. Kerevizleri derince soyarak 4 parçaya bölün. Yayvan bir tencereye dizin. Üzerine etli harcı, suyuyla birlikte dökün. (Gerekirse yeniden su koyarak, yemeğin suyunu ayarlayın.) Tencereye girebilecek büyüklükte bir porselen tabağı ters çevirerek kerevizlerin üzerine kapatın. Tencerenin kapağınıda örterek pişmeye bırakın. Bu arada yemeğin terbiyesini hazırlayın. 2 yumurta sarısını çırpıp yarım su bardağı su ve limon suyunu karıştırın. Hazırladığımız limonlu suyu yavaş yavaş ve yemeğin suyuyla ısıtarak yemeğe yedirin.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Terbiyeli Kereviz
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.5/10 (13 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Damla Sakızlı Kuzu İncik Kapama Patatesli Yaprak Ciğeri Yeşil Soğanlı Et Koyun Budu Rosto Patlıcan Sarma

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 012220

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!