Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,734 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Patlıcan Sarma: Ekleyen: meryem | eklenme tarihi: 12 Şub 2002
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

iç: yarım kilo kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet domates
karabiber
tuz
nane


4-5 adet patlıcan
kürdan
yeşilbiber

  Yapılışı

kıymaya 1 kuru soğan ve domates ince ince doğranır içine baharatlar eklenir karabiber, nane,tuz, kırmızı biber ve yoğrulur baş parmak büyüklüğünde yuvarlanır hafif ateşte çoz az pişirilir bi yapdan patlıcanlar uzun uzun kesilerek kızartılır hafif kızarmış köfteler patlıcanlara sarılarak kürdünlü tuturulur.tepsiye dizilir sosu için bi tencerede domates salça kavrularak bi bardak su ilave edilir. 3 dk bi taşım pirdikten sonra tepsiye dizili patlıcanlara dökülür tepsiyi süslemek için yeşil biberler iki bölünerek patlıcan aralarına konur fırında yarım saat pişirilir.

2 patlıcan tabağa konur bi kenarına kızarmış biber diğer kenarına bi domates dilimi ve küçük kase pilav aynı tabak içinde servis edilir.sosu patlıcanların dibine dökülür.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Patlıcan Sarma
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (2):

köftelerin içine ekmek konmadığı için kızarırken dağılıyor.tarif eksik olabilir. Yorumu ekleyen: meltem (8 May 2013)

tariftekı malzemede domates salcası gecmıyo ama yapılışında var.ne kadar oldugu yazılmamıs
Yorumu ekleyen: neslıhan (8 May 2013)

1

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 6.1/10 (27 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Kuzu Çevirme Karnıyarık (2) Rulate Kıymalı Kapuska Rozbif ( Sebze soslu)

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 032845

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!