Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Kereviz Bastısı: Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 20 Mar 2003
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

1 kg kereviz
1/2 limon suyu
250 gr kuşbaşı koyun eti
2 orta boy soğan
2 yemek kaşığı margarin

Tuz-karabiber
Terbiyesi:
1 yumurta
1/2 limon suyu
1/2 bardak haşlanmış kereviz suyu

  Yapılışı

1.Bir tencereye, ince doğranmış bir soğan, kuşbaşı etleri ve yağı koyun. kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin. Biraz sıcak su ekleyin.

2. Kerevizlerin kabuklarını biraz derince keserek çıkartın. Yıkayıp ortadan ikiye ayırın ve yarım parmak kalınlığında yarım ay biçiminde doğrayın. Limon suyu katılmış sıcak suya atarak 10 dk haşlayın.

3. Pişen etleri, tencerenin ortasında toplayın. Üzerine kerevizleri yerleştirin. Kalan soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayıp üzerine koyun. Tuz, karabiber ve yeterli sıcak su ekleyip kısık ateşte 30 dk pişirin. Suyunu çekince indirin.

4. Bir kapta yumurta ve limon suyunu çırpın, içine yavaş yavaş kerevizin sıcak haşlama suyundan katın. Kerevizi yuvarlak bir servis tabağına ters çevirin. Üzerine de terbiyesini dökün.



Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Bu tarif için şu anda 0 resim var.

Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.1/10 (11 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Şatobrian ( Chateaubriand) ( Tava) Dana Pirzolası Domates Soslu Kuzu Sırtı (patlıcan beğendili) Nohutlu Karnabahar Korili Devekuşu

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 008533

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!