Şu anda yemek tarifleri bölümümüzde 24 dizin ve 2,732 yemek tarifi bulunmaktadır!

» Portal'a Dön - » Tarif Forumları - Son Eklenen Yemek Tarifleri
Dana Sote ( Limonlu): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 7 Ara 2001
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri
Malzemeler

1 kg dana eti ( kol tarafı)
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
1/ 2 şişe sek beyaz şarap
1 yemek kaşığı domates ezmesi

Tuz-karabiber
3 limon
3 yumurta sarısı
1/ 2 bardak taze krema
1/ 2 demet maydanoz

  Yapılışı

1. Eti, 5 cm büyüklüğünde küp biçiminde doğrayın. İnce dilimler halinde kestiğiniz soğanla birlikte eritilmiş yağın içine koyun. Etin ve soğanın renkleri dönünceye dek pişirin.
2. Fazla yağını süzün, sonra da un, şarap, domates ezmesi, tuz ve karabiber katıp kısık ateşte pişmesini sağlayın. Ateşten almadan önce kıyılmış maydanoz serpin.
3. Etleri sıcak bir servis kabına çıkartın. Kalan et suyuna 3 limon suyu ekleyip ağzı açık olarak 5 dakika kaynatın. Kremi azar azar sosa ekleyin. Ateşten indirdikten sonra da çırpılmış yumurta sarılarını karıştırarak yedirin. Sosu etlerin üzerine boşaltın. Bir limonun kabuğunu soyup küçük parçalara böldükten sonra etin üzerine serpiştirin.




Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:
Dana Sote ( Limonlu)
Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

 

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Değerlendirme: 4.7/10 (10 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Pastırmalı Tarak Kebabı Karnabahar Oturtma Kıymalı Kapuska Bif Stroganof (Mantarlı) Patlıcanlı İstim Kebabı

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:
- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı - 012982

 

Teşekkür ederiz yorumunuz kısa süre içersinde gözden geçirilecektir!