Dana Kızartması ( 2 ) (Et Yemekleri)

Dana Kızartması ( 2 ): Ekleyen: Barracuda | eklenme tarihi: 7 Ara 2001
İçinde bulunduğu dizin: Et Yemekleri Malzemeler

1 kg 250 gr dana eti ( nuar veya tranş)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 likör kadehi brandy ( kanyak)
2 su bardağı sek beyaz şarap

Tuz-biber
1/ 2 bardak taze krema
Tarhun ( ıtırlı bitki)

1. Eti alacak büyüklükte dibi düz bir tencerede yağı eritin. Eti yakmadan çevirerek kızartın. Yağı boşaltıp brandy veya kanyak katıp alevlendirin.
2. Ilık şarabı etin üzerine boşaltın. Tuz, karabiber ve tarhun katın. Kapalı olarak kısık ateşte yumuşayana dek pişirin.
3. Eti, yarım parmak inceliğinde dilimlere bölün ve sıcak servis tabağına sıralayın. Kalan et suyuna kremayı ekleyin. Kaynama derecesine gelince etin üzerine süzgeçten geçirin.

Bu tarife ait fotoğraflar - fotoğrafı büyütmek için üstüne tıklayın - kapatmak için tekrar tıklayın:

Lütfen dikkat tarife eklenen fotoğraflar tam olarak tarife uymayabilir. Bu Tarif Hakkındaki İncelemeler - Yorumlar - Görüşler - İpuçları (0):

Bu tarif için şu anda hiç yorum yok. Sağdaki menüden kendi Yorumunuzu ekleyebilirsiniz..

Tarif Hakkında veya Paylaşım Linkleri:

Yeni tarif ekle Bu tarif hakkında bizimle iletişime geçiniz Bu tariften arkadaşına bahset Tarifi yazdır

Bu tarifi oylamak istermisiniz?:

Şu anda 3.88/10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Değerlendirme: 3.9/10 (8 Oy )

Bu tarife yorum eklemek istermisiniz?:

Adınız: E-posta Adresiniz (Başkalarına gösterilmez): Yorumunuz eklemeden önce lütfen okuyunuz!
Dikkat etmeniz gereken hususlar:
1. Yemeği denedinizmi veya sevdinizmi?
2. Neden sevdiğinizi veya sevmediğinizi açıklayabilirmisiniz?
3. Tarifte eksik gördüğünüz yerler (ayrıntılı lütfen)
4. Değişik bir yapılış öneriyorsanız lütfen detayları giriniz.
5. Malzemeler için ne düşünüyorsunuz?
Yorumunuz: Spam önleme için, kodu girin.: Code:

Dizin Değiştirmek İçin Listeden Seçiniz:

Bu Dizindeki Diğer Tarifler:

Domates Soslu Kuzu Sırtı (patlıcan beğendili) Papaz Yahnisi Bulgurlu Etli Kabak Dolması Adana üsülü patlıcan tava Etli Taze Bamya

Yemek Tarifi Etiket Bulutu - Etiketleri:

- Yemek Tarifinin Görüntülenme Sayısı -